Per recordar

L'arribada diària del peix a la Llotja

Un moment que sens dubte recordaràs del teu pas per Vinaròs i que si tens ocasió no pots perdre't és l'arribada dels pescadors al port i la posterior subhasta de peix a la llotja.

Les barques apurant fins última hora, entrant cap al port amb l'esperança que la captura hagi estat prou suculenta per compensar l'esforç. En l'aire, les gavines acompanyen les barques, desitjoses de fer el seu propi botí de les restes rebutjats pel pescadors.

Un cop al port, espera la llotja, on habitualment es realitza la subhasta de peix cada dia. La subhasta capta l'atenció dels curiosos i visitants. Curiosament, el funcionament de la subhasta del peix és lleugerament diferent del qual podríem imaginar ... en realitat s'ofereix un preu inicial de sortida i poc a poc es va reduint, el primer que prem el dispositiu es queda amb la mercaderia.

Les caixes es passegen per una cinta a velocitat de vertigen i per cada compra realitzada s'emet, a través d'una impressora, l'etiqueta identificativa que mostra qui ha realitzat la compra. És una pena no haver pogut veure una subhasta a la manera antiga, però no oblidem que estan treballant i la tecnologia el que pretén és facilitar aquesta part de la transacció.

La llotja de peix és com un amfiteatre bastant inclinat, des dels seients s'observa el peix fresc acabat de desembarcar dels pesquers, ben presentat i acomodat en caixes de plàstic. Aquestes caixes circulen per una cinta transportadora i la licitació es realitza a l'instant i d'una manera veloç. Els majoristes i personal autoritzat en la compra estan tan acostumats que fins i tot els sembla lent.

Al centre es troba un gran tauler electrònic que proporciona la informació sobre el peix, el vaixell pesquer que l'ha portat, el tipus de peix, la quantitat de caixes del lot, el pes total i el preu de sortida per quilo. Cada seient de l'amfiteatre compta amb un dispositiu electrònic en què s'introdueixen les dades de qui vol comprar peix i amb ell es realitza la compra de pops, llagostins, llenguados, sípies, lluços, etc.